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Al naso è delicato e sottile, con profumi che ricordano il mondo floreale e vegetale, le erbe officinali, i sentori di cereali, in particolare di segale e di frutta secca tostata. Al palatol’ingresso è elegante e armonioso, con un allungo limpido e nitido, che richiama gli aromi della crosta di pane e di biscotti appena sfornati.