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Benriach 21 anni è un single malt scotch whisky realizzato da una sapiente combinazione di malto non torbato e torbato e maturato per almeno ventuno anni in botti ex-Bourbon, Sherry, rovere vergine e di vino rosso Bordeaux. Ogni botte acquista particolari caratteristiche aromatiche, che vengono poi passate al liquido finale grazie a un blend curato nei minimi particolari che da vita a un single malt ricco ed elegante ed in perfetto equilibrio.
 
Benriach 21 Y.O. ha sentori frutti di bosco, mele del frutteto, miele selvatico e spezie di quercia di montagna. In bocca uva candita, ricco cacao, pinoli affumicati, pera caramellata, miele e fumo elegante nel finale.