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L'Eagle Rare è un ottimo single barrel della distilleria Buffalo Trace, questo è un bourbon whiskey di razza, con un profumo complesso e un gusto morbido e persistente.
 
L'Eagle Rare è un whisky realizzato in modo magistrale e fatto invecchiare per almeno 10 anni in botti di quercia americana attentamente selezionate. Ogni bottiglia offre sapori personali, determinati dalle diverse botti, ma coerenti, con un gusto molto caratteristico. 
 
Colore: Ambra profondo.
Aroma: Delicato con note di frutti maturi autunnali, rovere toscato, sherry e un leggero sentore di caffé.
Sapore: Morbido e corposo, con note decise di sherry, cioccolato amaro e spezie derivati dalle botti di Oloroso.
Finale: Lungo e persistente con un pizzico di cioccolato e pepe.